EXHIBEN EN MÁLAGA EL PAN MÁS GRANDE HECHO NUNCA EN EL MUNDO





RÉCORD

Casi diez metros y doscientos kilos

Exhiben en Málaga el pan más grande hecho nunca en el mundo

  • Desde esta mañana se muestra en el Málaga Gastronomy Festival

  • Hecho en un horno de Vélez por un maestro panadero de Algatocín.

     

     


El pan más grande del mundo Vídeo: EFE





  • Ver más
El pan artesano más grande del mundo, que aspira a entrar en el Libro Guinness de los Récords, ha sido elaborado por una panadería de Vélez Málaga, que ha tenido que recurrir al horno de un tejar de ladrillos para cocer la pieza de 10 metros de largo, unos 60 centímetros de ancho y más de 250 kilos. Desde esta mañana se exhibe en el Málaga Gastronomy Festival.
           

PAN DE 14000 AÑO HA SIDO ENCONTRADO EN JORDANIA

PAN DE 14000 AÑOS HA SIDO ENCONTRADO EN JORDANIA


Los arqueólogos encontraron evidencia de migas que datan de más de 14 milenios en una chimenea de piedra en un sitio en el noreste de Jordania.
Se cree que el pan encontrado se parecía a un pan plano y después de que se descubrió que el análisis estaba hecho de cereales silvestres como la cebada, el einkorn y la avena.


 

EL PASTEL PIZZA


EL PASTEL PIZZA

Inglaterra

https://verne.elpais.com/verne/2014/10/25/articulo/1414240920_000107.html


la hamburguesa mas pequeña del mundo

LEÓN, Gto.- En la búsqueda de tener “la hamburguesa más pequeña del mundo, hecha en el carro más pequeño del mundo”, Rudy Valadez y su padre impusieron una tradición que cautivó a comensales no sólo de León, sino también de Estados Unidos.

El puesto D’Comanjilla puede encontrarse en la Feria de León. Foto: Ana  R. Escobar
El puesto D’Comanjilla puede encontrarse en la Feria de León. Foto: Ana  R. Escobar

Se trata del puesto de hamburguesas y hot dogs ‘más pequeño del mundo’, cuyo tamaño ronda los 30 centímetros de largo, elaborado con piezas hechas enGuanajuato y que mantiene la atención de todos en el área de comida de la Feria de León.
Aunque Rudy Narciso Valadez, dueño del puesto de comida D’Comanjilla, donde se encuentra el carrito de hamburguesas, tenía dudas sobre el proyecto, el alcance que ha tenido permitirá que pronto el local se consolide como ‘Marca Guanajuato’, con un espacio al interior del Poliforum para mostrar lo que elaboran.

la bara mas grande del mundo

    sa bara de xocolate mes grosa del mon creat de es chef juan carlos lopez en peru i es 7 metros llarg
Perú alcanzó el Record Guinness con barra de chocolate más grande del mundo

El mejor chocolate

ESPANYA:Barcelona
https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2018/09/17/articulo/1537186871_198435.html






 Mario

ROQUES DE XOCOLATI


INGREDIENTS

1-CEREALS
2-XOCOLATI


ESTRIS
1-BOL
2-CULLERA
3-SAFATES DE CUPCAKE



PAS 1: Fondre el xocolati

PAS 2: Posar els cereals dins un bol apart

PAS 3: Posar el xocolati fos dins el bol dels cereals

PAS 4: Mesclar fins que tots els cereals tenen xocolati

PAS 5: Posar el xocolati i els cereals dins les sefates de cupcake

PAS 6: Posaro dins la nevera fins que astagi fet




I AIXÍ ÉS COM ES FAN LES ROQUES DE XOCOLATI


JASMINE I SAM



Pastissets

PASTISSETS

- 500 grams de farina

- 250 grams de seu


- 250 grams de sucre

- Un poc de vainilla

- 3 vermelles d'ou

- un poc de canyella,llimona,conyac o anís

PREPARACIÓ:

- Es baten els gargells d'ou amb sa sucre i es seu.
- Es mescla amb sa farina,sa canyella i un poc de conyac
- Coure a 170 graus a aire 15 minuts.
En surten un 40 de buits i un 34 de plens amb una terrina grossa de melmelada.
Resultat d'imatges de fotos DE PASTISSETS

LLUÍS I CLARA

pizza margarita

Els ingredients per fer la pizza son: 200 g de farina, 10 g de llevat ,80 g d ´aigua ,40 g d´oli, un pesiguet de sal. Ara agafes una palangrana de forn i l´untes d´oli . tenim sa massa i l´extenim damunt sa palangrana que quedi ben extesa. Després agafam "solis tomatigat" i pasam una capa de sa massa. I una vegada ben llis començarem a pasar una capa de jamón dolç i una altre de formatge "havarti" . I després ja començam  a posar la mozarella i ddesprés es un poc cada un al seu gust però es bo si li poses xampinyons ,olives i oregano. Bonu després ho posam dins el forn a 180 graus . Mes o manco 10 minuts fins que veus que te bona pinta. Després la treus la talles i a disfrutar.

PASTAFLORA

         ÉSTRIS                                                                        INGREDIENTS

-Bol                                                                                   -300 g de farina
-Cullera de plástic                                                             -150 g de mantega
-Olla                                                                                  -150 g de sucre
-Safata                                                                              -3 ous
-Medidor                                                                         -Un poquet de llimona rallada
-Microones                                                                      -Una cullera de llevadura en pols
                                                                                         -Dolc de membrillo

                                                   PREPARACIÓ

Lo primer,és rompre els ous en en el bol i bocar un poc de sucre.Poses al microones la mantega i després ho mescles tot.Boques la llimona rallada,poc a poc vas bocant la llevadura i la farina fins que és mescli tot,després dur-ho a sa nevera durant 35 minuts. Mentres está en sa nevera boques el dolç de membrillo a l'olla i ho ablandes un poc, després dels 35 minuts hi ha que posar la massa feta a la safata i dalt posar el dolç de membrillo derretit , i dalt del dolç de membrillo posar tires de massa cóm una red. Ho poses 40 minuts i després  deixar-ho refredar.


Resultat d'imatges de pastaflora imatges








cupcakes de vanilla

Ingradients
~150gr de mantequilla
~150gr de sucra
~175gr de farina
~3 ous
~dues cullarades de vainilla
                                                               Èstris
                                       ~un bol 
                                                              ~ una safata
  Preparació
~Posar mantequilla,sucra i vainilla.
~Remanar fins que tot estigui mescla.
~ Afegir els tres ous i tornar a reamanar.
~ Posar dins els papers de cup cake.
~ Posar al forn per 20 minuts a 180 graus


     OLLY I XAVIER

fondue

INGREDIENTs

- FORMATGE
- PA
- ALL
- VI BLANC

UTENCILIS
- Coquelon.
- Fogonet.
- Palets de ferro

PREPARACIÓ
Agafar sal coquelòn freges el all pèr el coquelòn. Tallas el formatge a trossos, posar-los al foc i posar-li el vi blanc. I ja estara

Fondue 







 


El caquelon és una cassola de ferro colat, fang cuit o porcellana usada tradicionalment a Suïssa ia França, i adequada per preparar fondues de formatge, entre d'altres plats.

NOCILLA

Èstris:                                                                                      Ingredients:
Thermomix.                                                                       50g d'avellenes
                                                                                           75g de sucre
                                                                                           50g de xocolata fondant
                                                                                           50g de xocolata amb llet
                                                                                           50gxocolata blanca
                                                                                          100g de llet sencera
                                                                                           75g oli girasol


                                                          Preparació:

                                                                       

1.Trituram les avellanes i la sucre.
2.Afegim els xocolatis i trituram.
3.Incorporam la llet i l´ oli.
4.remanam durant 7 minuts a 50ºC.
5.Ficam dins un got i el posam a la nevera.

Resultado de imagen de crema cacao