fondue

INGREDIENTs

- FORMATGE
- PA
- ALL
- VI BLANC

UTENCILIS
- Coquelon.
- Fogonet.
- Palets de ferro

PREPARACIÓ
Agafar sal coquelòn freges el all pèr el coquelòn. Tallas el formatge a trossos, posar-los al foc i posar-li el vi blanc. I ja estara

 







 


El caquelon és una cassola de ferro colat, fang cuit o porcellana usada tradicionalment a Suïssa ia França, i adequada per preparar fondues de formatge, entre d'altres plats.