Pastissets

PASTISSETS

- 500 grams de farina

- 250 grams de seu


- 250 grams de sucre

- Un poc de vainilla

- 3 vermelles d'ou

- un poc de canyella,llimona,conyac o anís

PREPARACIÓ:

- Es baten els gargells d'ou amb sa sucre i es seu.
- Es mescla amb sa farina,sa canyella i un poc de conyac
- Coure a 170 graus a aire 15 minuts.
En surten un 40 de buits i un 34 de plens amb una terrina grossa de melmelada.

LLUÍS I CLARA